Najlepsze zioła do uprawy w podwyższonych grządkach na nogach

Autorka: Victoria Fuller

Myśląc o pięknej podwyższonej grządce ogrodowej, często wyobrażamy sobie kwitnący raj pełen bujnej zieleni i kolorowych kwiatów. Istnieje jednak cały inny wymiar uprawy na podwyższonych grządkach, który często jest pomijany – i nie, nie chodzi o warzywnik: to pełen wartości ogród ziołowy! W dzisiejszym wpisie na blogu rzucimy nieco światła na kilka wspaniałych ziół, które możesz z powodzeniem uprawiać w swojej podwyższonej grządce w większości klimatów. Te zioła można wykorzystać jako składniki różnorodnych pysznych potraw i są niezwykle łatwe w uprawie, nawet dla tych z nas, którzy nie mają szczególnego talentu ogrodniczego:

Szczypiorek: To proste w uprawie zioło nie zna granic! Te pyszne przedstawiciele rodziny cebulowej są bogate w antyoksydanty i witaminy, a także wspierają zdrowie serca, sen i nastrój! Oto nasze wskazówki dotyczące uprawy szczypiorku: posiej nasiona na głębokość 0,6 cm w glebie w miejscu z pełnym nasłonecznieniem, podlewaj 2,5 cm wody tygodniowo i staraj się utrzymywać temperaturę około 15 stopni Celsjusza. Twój szczypiorek będzie gotowy do zbioru po około 8 tygodniach!

Mięta: To aromatyczne zioło może być wspaniałym składnikiem herbat, zup, wypieków i wielu innych potraw! Ponadto jest niezwykle łatwe w uprawie! Aby z powodzeniem wyhodować miętę, posiej nasiona początkowo na głębokość około 0,6 cm, a następnie, gdy zaczną kiełkować, przesadź je do gleby na głębokość około 18 cm. Utrzymuj glebę mięty wilgotną, podlewając 2,5-5 cm wody tygodniowo i staraj się trzymać rośliny w pełnym słońcu, jeśli to możliwe. Twoja mięta będzie gotowa do zbioru po około 90 dniach i pamiętaj, że mięta jest również byliną zielną, co oznacza, że będzie odrastać co roku! Gdy sezon Cedar Planters się skończy, możesz utrzymać miętę przy życiu w pomieszczeniach, stosując się do wymienionych wskazówek!

Oregano: Ten liściasty przedstawiciel rodziny miętowych doskonale komponuje się z sosami do pizzy i makaronu, ale jest również świetnym dodatkiem do mięs i owoców morza! Oto nasze wskazówki dotyczące uprawy własnej "radości gór": posiej nasiona na głębokość około 0,6 cm, utrzymuj wilgotną glebę (około 2,5 cm wody tygodniowo) i trzymaj nasiona w pełnym słońcu (chyba że mieszkasz w bardzo ciepłym klimacie, w takim przypadku trochę cienia również może być korzystne!), a na koniec ciesz się pysznym oregano po około 6 tygodniach!

Tymianek: Nadszedł czas, aby zacząć sadzić i planować uprawę tymianku! Tymianek znany jest z wielu właściwości antyseptycznych, przeciwdrobnoustrojowych i przeciwzapalnych, więc zdecydowanie warto mieć go w swoim ogrodowym arsenale! Oto kilka wskazówek dotyczących uprawy tego wspaniałego przedstawiciela rodziny miętowych w domu: posiej nasiona na głębokość około 0,6 cm, podlewaj rośliny co drugi dzień (czyli około 2,5 cm tygodniowo – tymianek jest odporny na suszę, więc nie martw się, jeśli zapomnisz podlać go przez kilka dni!), trzymaj rośliny w pełnym słońcu i zbieraj je po około 90 dniach (wolniej rosnąca roślina, ale zdecydowanie warta czekania!).

Kolendra: Czasami znana pod swoim drugim imieniem – koriander – kolendra jest niezwykle popularnym ziołem, jednak od 4 do 14% populacji ma wariant genetyczny, który sprawia, że zioło to smakuje jak mydło! Dla tych z nas, którzy mają szczęście i nie muszą przegryzać się przez pianę, kolendra jest niezwykle łatwa do wyhodowania w domu. Oto nasze wskazówki dotyczące uprawy własnej kolendry: posiej nasiona na głębokość 2,5 cm, utrzymuj je wilgotne, podlewając 2,5 cm wody tygodniowo, zapewnij im dużo słońca i zbieraj piękne zioła już po 30 dniach!

Szałwia: Jeśli szukasz sposobu, aby przenieść swoje ziemniaki, wieprzowinę lub różnorodne pyszne przepisy na wyższy poziom, to nie szukaj dalej! Oto kilka wskazówek dotyczących sadzenia tego wspaniałego przedstawiciela rodziny miętowych w domu: posiej nasiona na głębokość 0,6 cm, utrzymuj sadzonki wilgotne, podlewając 2,5 cm wody tygodniowo i trzymaj je w ładnie nasłonecznionym miejscu. Po 10 tygodniach będziesz mieć pyszną szałwię gotową do zbioru!