Zbieraj nasiona i oszczędzaj czas oraz pieniądze!

Victoria Fuller

W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz myśleć, że sezon ogrodowy już się skończył, ale to niekoniecznie prawda! Gdzie jest wola, tam jest sposób – zwłaszcza jeśli chodzi o znalezienie zajęć w ogrodzie! Dzisiaj porozmawiamy o zbiorze nasion. To może nie jest najbardziej ekscytujące zajęcie ogrodowe, ale zdecydowanie warte poświęconego czasu!

Być może masz jeszcze samotną paprykę lub pomidory na krzewie, które nie wyglądają najlepiej. Może są trochę brązowe, pomarszczone i ogólnie nieszczęśliwe – ale nie martw się! To właściwie idealny moment, aby zebrać ich nasiona i dać im nowe życie w następnym sezonie!

Istnieje wiele odmian warzyw, z których można łatwo zebrać nasiona, takich jak papryka, groszek, pomidory i fasolka szparagowa. Możesz również zbierać nasiona ze swoich kwiatów! Popularne odmiany do zbioru to między innymi: słoneczniki, kosmosy, cynie, petunie i aksamitki!

Zbieranie nasion jest niezwykle proste – wystarczy wyjąć nasiona z roślin i poddać je fermentacji (dzięki temu nie zgniją ani nie skiełkują, zanim będziesz mieć szansę je posadzić!). Wykonaj te proste kroki, aby zebrać własne nasiona:

Krok 1: Wyciśnij nasiona i miąższ z rośliny do słoika, przykryj słoik ściereczką, aby zapobiec wejściu owadów, ale umożliwić cyrkulację powietrza.

Krok 2: Zostaw słoik w ciepłym miejscu na noc (na przykład na lodówce), aż zawartość zacznie bąbelkować (to oznacza, że nasiona przefermentowały!). Ten krok może potrwać kilka dni w zależności od temperatury w Twoim domu!

Krok 3: Gdy nasiona zaczną bąbelkować, napełnij słoik wodą w ¾ i dobrze wstrząśnij – pomoże to oddzielić nasiona od miąższu.

Krok 4: Wszystkie nasiona, które wypłyną na powierzchnię, należy usunąć i skompostować (nie są to nasiona odpowiedniej jakości, które chcemy zachować na przyszły rok!). Zostaw słoik luźno przykryty na kolejne 24 godziny.

Krok 5: Następnego dnia usuń kolejne nasiona, które wypłynęły na powierzchnię, następnie delikatnie wylej wodę, zostawiając około 2,5 cm na dnie, po czym ponownie napełnij słoik do pierwotnego poziomu i zostaw lekko przykryty na kolejne 24 godziny.

Krok 6: Powtarzaj kroki 3, 4 i 5, aż w końcu żadne nasiona nie będą już wypływać na powierzchnię, a woda pozostanie czysta. (Ten proces może potrwać do tygodnia, na szczęście nie ma pośpiechu!).

Krok 7: Użyj sitka, aby odsączyć pozostałą wodę z nasion, a następnie rozłóż je na ręczniku papierowym lub papierowym talerzyku (dzięki temu łatwo zobaczysz, kiedy nasiona będą suche!).

Krok 8: Po 2–3 dniach nasiona powinny być całkowicie suche. Możesz użyć delikatnego wentylatora, aby przyspieszyć proces, jeśli chcesz!

Krok 9: Teraz czas przechować nasiona! Koperty i małe słoiczki po przyprawach to idealne pojemniki na drobne nasiona. Możesz również zamrozić nasiona w szczelnym pojemniku na okres do pięciu lat!

Mamy nadzieję, że ten artykuł zainspirował Cię do zbierania nasion! To nie tylko świetne zajęcie na jesienne miesiące, ale także jedna rzecz mniej do martwienia się wiosną – same korzyści!